
【農園情報】
サンタ・ロサはホンジュラス西部、グァテマラとサルバドル国境に接するコパン県の中心都市
このエリア限定で、土壌も豊かで恵まれた自然環境がある栽培地域を選別し、
その中からさらに信頼度の高いコレクターを絞り込んで買付された高品質な限定珈琲。
口当たりも柔らかく甘さが感じられ、お豆そのものの味わいと芳醇な香りがありとてもおいしい珈琲です。
*RA認証コーヒー(レインフォレスト認証取得)は、有機栽培
環境保全の観点に配慮し栽培された地球と人にやさしいコーヒーです。
≪Cup feature≫ cashew nuts ,plum, caramel, syrup
原産国 | ホンジュラス |
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地域 | 西部コパン県サンタロサ |
選別エリア | サンタロサエリア限定で上質なもののみの買付 |
認証 | *RA( レインフォレストアライアンス認証取得 ) |
規格 | SHG-EP |
品種 | カティモール、カツアイ、カトゥーラ |
精製方法 | ウォッシュド |
乾燥 | サンドライ |