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グアテマラ ウエウエテナンゴ サンペドロネクタ地区 プロビデンシア農園*中煎り




 

【産地情報のご紹介】

 

グァテマラ北西部ウエウエテナンゴ県サンペドロネクタ地区の標高1200-1800mに位置し、
もともとの大きな農園を3区画に分けました。
現在このⅠ 、Ⅱ、Ⅲの区画はそれぞれが経営も別になっています。
今回は、その中で最も品質の高いⅠ区画の豆だけを選別したものとなります。

ウェットミルにて精選されたパーチメントは、日当たりのよいパティオで
天日乾燥され、その後、ドライミルで脱穀後出荷されます。

カップクォリティは、標高の高いウエウエテナンゴらしいボディーと複雑な味わいがあり
マロン、胡桃、蜂蜜を思わせるアロマ、優しい甘みと幸せな余韻をご堪能頂けます。

 

【カッピングプロファイル】

栗、胡桃、蜂蜜、ダークチョコレート、ラウンドマウスフィール
chestnut, walnut, honey, darkchocolate, round mouthfeel

*ウェウェテナンゴエリア厳選品 

【生産エリア情報】

 

 
原産国 グァテマラ
地域 ウエウエテナンゴ県
サンペドロネクタ地区
農園名 La ProvidennciaⅠ農園
プロビデンシア農園
品種 カツーラ、ブルボン
精製方法 フリーウォッシュト
標高  1200~1800m

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  • グアテマラ ウエウエテナンゴ サンペドロネクタ地区 プロビデンシア農園*中煎り

  • 販売価格

    988円(税込)

  • 販売開始日

    2023/12/03

  • 在庫を確認する

    在庫あり

  • 珈琲豆の配送状態

  • 購入数

    袋×100g

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